福建是鰻魚的主產(chǎn)地。在福建省福清市的一家鰻苗養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖戶表示，近兩年由于銷售渠道的拓寬和國內(nèi)需求的增加，養(yǎng)殖鰻魚的整體經(jīng)濟效益正穩(wěn)步提升。以出口日本為例，1噸鰻魚可以賣到12萬元左右，利潤近一半。在鰻魚的規(guī)模化養(yǎng)殖時，需要天然苗種。今年鰻魚苗捕撈季已經(jīng)進入尾聲，受多種因素影響，今年鰻魚苗捕撈量急劇下降，苗價大幅上漲。據(jù)了解，今年，我國鰻苗捕獲量只有去年的三分之一左右。業(yè)內(nèi)人士表示，鰻苗數(shù)量的減少，或?qū)⑼苿咏K端市場價格的走高。
（文章來源：央視財經(jīng)）
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